Ни для кого не секрет, что жиры являются источником калорий. Но существуют жиры, которые помимо калорий приносят много пользы. Эти самые жиры участвуют в построении клеток организма. Жиры необходимы для работы мозга, нервной системы. Так же они принимают участие в синтезе гормонов надпочечников и многих других жизненно важных процессов.
Поступая в организм, жиры под действием ферментов расщепляются на составляющие, глицерин и жирные кислоты. Существуют кислоты заменимые и незаменимые. Незаменимые не синтезируются в организме человека, они должны попадать с продуктами питания. Они нужны для восстановления структуры клеток.
Главный источник поступления жиров — растительные масла. В животных жирах незаменимых жирных кислот очень мало.
Избыток сахара превращается в жир, который не способен трансформироваться в сахар.
Недостаток витаминов группы В восполняется в организме линолевой кислотой. Кроме того она благотворно влияет на синтез полезных кишечных бактерий.
Странно, но недостаток жиров в организме будет вызывать увеличение веса. А если у Вас жарко и душно в комнате то советуем купить кондиционер в Москве.
Жиры стимулируют выработку желчи и ферментов, расщепляющих жиры. При недостатке или отсутствии желчи происходит нарушение усвояемости жирорастворимых витаминов.
Или если сказать другими словами, жиры пойдут вам только на пользу. Надеемся Вам понравилась наша статья и Вы прийдёте к нам обязательно ещё раз… Всем успехов. Пока — пока…